เราเคยสงสัยกันไหมว่า อาหารบางชนิดทำไมต้องกินด้วยกันร่างกายจึงจะได้ประโยชน์ แล้วทำไมอาหารบางชนิดคนเฒ่าคนแก่ พ่อแม่ หมอ หรือตามสื่อต่าง ๆ คอยบอกเสมอว่า "อย่ากินด้วยกันเด็ดขาด เดี๋ยวแสลงไม่ดีกับร่างกาย"

ตัวอย่างของอาหารที่ควรกินด้วยกัน เช่น ข้าวควรกินคู่กับผัก เพราะข้าวมีแป้งและน้ำตาล ร่างกายจะดูดซึมได้ง่ายหากปริมาณมากเกินไปก็ไม่ส่งผลดี แต่หากกินผักซึ่งมีเส้นใยอาหารเข้าไปด้วย จะช่วยให้ร่างกายชะลอหรือลดการดูดซึมแป้งและน้ำตาล หรือข้าวขาหมู ทำไมต้องกินคู่กับพริกสดและกระเทียม เพราะพริกช่วยให้ร่างกายเพิ่มการเผาผลาญไขมัน ส่วนกระเทียมช่วยลดคอลเลสเตอรอล ไขมันอุดตันในเส้นเลือด และความดันโลหิตสูง ยังมีอาหารชนิดใดที่ควรกินด้วยกัน และชนิดใดหากกินด้วยกันแล้วร่างกายอาจพังได้ รายการ โรงหมอ เล่าให้ฟังค่ะ

ข้อมูลการศึกษาจากองค์การอนามัยโลก (WHO) เกี่ยวกับเนื้อสัตว์ที่ถูกนำมาแปรรูป เช่น ไส้กรอก เบคอน แฮม หมูยอ กุนเชียง ฯลฯ พบว่า ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีกลุ่มของสารก่อมะเร็ง ซึ่งเป็นภัยเงียบแฝงซ่อนไว้อยู่ ไม่เพียงแค่นั้น การศึกษายังพบอีกว่า ความอันตรายของสารก่อมะเร็งที่อยู่ในเนื้อสัตว์แปรรูป มีอัตราเทียบเท่ากับการสูบบุหรี่ ในกลุ่มที่กินบ่อยหรือกินเป็นประจำ

เนื้อสัตว์ที่ถูกนำมาแปรรูป ยังมีอันตรายอะไรซ่อนเอาไว้บนความอร่อยอีกหรือไม่ จะทำอย่างไรหากจำเป็นต้องกินอาหารเหล่านี้ รายการ โรงหมอ เล่าให้ฟังค่ะ

อย. เผยผลวิเคราะห์และชื่อไส้กรอกที่ทำเด็กป่วย พบไนไตรต์เกินปริมาณที่กำหนด จัดเป็นอาหารไม่บริสุทธิ์ มีโทษหนัก ร่วมมือ สสจ. ทั่วประเทศตรวจสอบสถานที่ผลิต จำหน่ายไส้กรอก

ตํารวจสอบสวนกลาง จับกุม น.ส.แนน ณัฐชานันท์ มีพฤติกรรมหลอกลวง โดยหลอกเอาเอกสารใบประกอบวิชาชีพแพทย์ นํามาสวมรอยเป็นแพทย์ เข้าไปทํางานในคลินิกจํานวนหลายแห่ง ก่อนหน้านี้ได้ถูกเจ้าหน้าที่ตํารวจ กก.4 บก.ปคบ. จับกุมดําเนินคดีตามกฎหมาย ภายหลังผู้ต้องได้รับการประกันตัวแต่กลับออกมากระทำผิดซ้ำ เจ้าหน้าที่ตํารวจจึงดําเนินการเพิกถอนการประกันตัวและออกหมายจับ จับกุมตัวได้และได้นําไปฝากขังต่อศาล อาญาธนบุรี

  
เตรียมแก้กฎหมายให้ ‘บัญชีม้า’ เป็น ‘คดีฟอกเงิน’  
คปภ.ขอให้อาคเนย์ประกันภัยจ่ายค่าซ่อมให้อู่ซ่อมรถในสัญญาภายใน 3 วัน

ช่วงคิดก่อนเชื่อ กับ ดร.แก้ว กังสดาลอำไพ นักพิษวิทยา ตอน นมข้นหวาน  (ส่วนผสมในนมข้นหวาน ในปัจจุบันมีการปรับสูตร ที่อาจไม่ใช่นมผง แต่อาจมีส่วนผสมอื่น) 
 

เตือนภัยการซื้อขายออนไลน์ จ่ายเงินแต่ไม่ได้รับสินค้า

ผู้เสียหายสั่งซื้อกล้วยหอมช่วงตรุษจีนสุดท้ายไม่ได้รับสินค้า เสียหายกว่า 2 หมื่นบาท
     เตือนภัย ควันหลงช่วงตรุษจีน ผู้เสียหาย  สั่งซื้อกล้วยหอมผ่านทางเฟสบุ๊คเพื่อนำไปขายต่อ โดนโอนเงินมัดจำไปให้จำนวน 950 บาท เมื่อถึงวันนัดรับสินค้าที่ตลาดสี่มุมเมือง แต่ติดต่อไม่ได้ เบื้องต้นพบผู้เสียหายจากเฟซบุ๊กที่ถูกหลอกในลักษณะเดียวกัน 5 คน มูลค่าความเสียหายกว่า 2 หมื่นบาท 
ฟังรายละเอียดจาก คุณชมพูนุช ผู้เสียหาย 

ร้องเรียนโอนเงินสั่งซื้อน้ำมันพืช ไม่ได้รับสินค้า 
     ผู้เสียหาย อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี นำเอกสารหลักฐานใบแจ้งความ ร้องเรียนหลังหลงเชื่อโอนเงินสั่งซื้อน้ำมันพืชกว่า 20 ลัง เมื่อโอนเงินแล้วกลับไม่ได้รับสินค้า เบื้องต้นพบมีผู้เสียหายเป็นจำนวนมาก มูลค่าความเสียหายกว่า 1 แสนบาท
ฟังรายละเอียดจาก คุณเอ ผู้เสียหาย  

ตำรวจสอบสวนกลาง โดย บก.ปคบ.ร่วมกับ อย. ทลายแห่งผลิตไส้กรอกลักลอบผลิตใส่เกลือไนเตรต,ไนไตรต์เกินมาตรฐาน เตือนกินไปอันตรายอาจถึงตาย  
ฟังที่มาการตรวจโรงงานผลิตไส้กรอกที่ จ.ชลบุรี จาก พล.ต.ต.อนันต์ นานาสมบัติ ผบก.ปคบ. 
ฟังการตรวจค้นโรงงานผลิตไส้กรอก พบไม่มีมาตรฐาน ใส่สารอันตรายและโทษตามกฎหมาย จาก พ.ต.อ.เนติ วงษ์กุหลาบ ผกก.4 บก.ปคบ. 
ฟังอันตรายของเกลือไนเตรตและไนไตรต์ และวิธีเลือกซื้อไส้กรอก ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป จาก นพ.วิทิต สฤษฎีชัยกุล รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา

ช่วงคิดก่อนเชื่อ กับ ดร.แก้ว กังสดาลอำไพ นักพิษวิทยา  ตอน หอมหัวใหญ่ ตอนที่ 1 
(เวลาหั่นหอมหัวใหญ่ ทำไมแสบตา น้ำตาไหลและโครงการวิจัยสร้างหอมหัวใหญ่ปราศจากสารกระตุ้นให้น้ำตาไหล) 
 

เทพนิยายกริมม์ เรื่องเล่าจากนิทานพื้นบ้านของสองพี่น้องตระกูลกริมม์ชาวเยอรมัน เทพนิยายที่ได้รับความนิยมจากคนทั่วโลกมายาวนาน กับเรื่องสั้นๆ ที่สนุกสนาน ชวนติดตาม แฝงแง่คิดคมคาย ตอนที่ 7 ประกอบด้วยเรื่อง ซินเดอเรลล่า เรื่องของหนู นก และไส้กรอก และ คุณแม่ฮุลด้า